Brak produktów
Podane ceny są cenami brutto
Katalog
Ładowanie...
Główne cechy urządzenia:- pakowanie tacek do rozmiaru 265x185 ( w tym...
Dobry, solidny piec konwekcyjno-parowy to serce kuchni. Wykonuje praktycznie wszystkie procesy kulinarne wymagające obróbki cieplnej – gotuje, piecze, smaży – zastępuje kilka standardowych urządzeń gastronomicznych, optymalizując pracę i zwiększając jej efektywność. Gastronomiczne piece konwekcyjno-parowe mają tę ogromną zaletę, że nadają się do przygotowywania wielu różnych potraw równocześnie, bez obawy o przejście jednego dania zapachem drugiego, bez utraty witamin i smakowitego wyglądu, i to bez konieczności ciągłego kontrolowania, obracania i bez obawy o przypalenie czy wysuszenie dań. Trudno dziś wyobrazić sobie profesjonalną kuchnię bez tego urządzenia.
Piece konwekcyjno-parowe wymagają, co do zasady, zasilania 230V. Piece duże, kilkusekcyjne, niejednokrotnie potrzebują podłączenia do zasilania 3x400V. Standardowo urządzenie zajmuje około jednego metra kwadratowego powierzchni. Zaletą nowoczesnych pieców jest możliwość umieszczenia kilku urządzeń jedno na drugim, pod wspólnym okapem. Każdy piec posiada filtr tłuszczowy – ważne jest, aby zadbać o dostępność dodatkowych filtrów.
Piece konwekcyjno-parowe i konwekcyjne Jest 15 produktów.
Podkategorie
sterowanie: manualne pojemność: 2x450x325 lub 4x435x350 wymiary zewnętrzne: 589x660x580mm odległość między prowadnicami: 84mm waga: 33kg moc: 3,15kW napięcie: 230V temperatura: 35-280°C
sterowanie: manualne pojemność: 2x450x325 lub 4x435x350 wymiary zewnętrzne: 589x660x580mm odległość między prowadnicami: 84mm waga: 33kg moc: 3,15kW napięcie: 230V temperatura: 35-280°C
sterowanie: manualne pojemność: 4xGN1/1 wymiary zewnętrzne: 686x660x580mm odległość między prowadnicami: 84mm waga: 35kg moc: 3,15kW napięcie: 230V temperatura: 35-280°C
sterowanie: manualne pojemność: 3GN2/3 wymiary zewnętrzne: 600x520x390mm odległość między prowadnicami: 80mm waga: 25kg moc: 2,5kW napięcie: 230V temperatura: 35-280°C
sterowanie: elektroniczne pojemność: 2x450x325 lub 4x435x350 wymiary zewnętrzne: 589x660x580mm odległość między prowadnicami: 84mm waga: 33kg moc: 3,15kW napięcie: 230V temperatura: 35-280°C
sterowanie: elektroniczne pojemność: 2x450x325 lub 4x435x350 wymiary zewnętrzne: 589x660x580mm odległość między prowadnicami: 84mm waga: 33kg moc: 3,15kW napięcie: 230V temperatura: 35-280°C
sterowanie: elektroniczne pojemność: 3x600x400 wymiary zewnętrzne: 775x700x560mm odległość między prowadnicami: 105mm waga: 35kg moc: 3,15kW napięcie: 230V temperatura: 35-280°C
sterowanie: elektroniczne pojemność: 3x600x400 wymiary zewnętrzne: 775x700x560mm odległość między prowadnicami: 105mm waga: 35kg moc: 3,15kW napięcie: 230V temperatura: 35-280°C
sterowanie: elektroniczne pojemność: 3x600x400 wymiary zewnętrzne: 775x790x560mm odległość między prowadnicami: 105mm waga: 43kg moc: 3,66kW napięcie: 230V temperatura: 35-280°C
sterowanie: elektroniczne pojemność: 3x600x400 wymiary zewnętrzne: 775x700x560mm odległość między prowadnicami: 105mm waga: 43kg moc: 3,66kW napięcie: 230V temperatura: 35-280°C
sterowanie: elektroniczne pojemność: 4 blachy 600x400mm lub GN1/1 wymiary zewnętrzne: 840x910x670mm odległość między prowadnicami: 80mm waga: 79kg moc: 5,45kW napięcie: 400V temperatura: 35-280°C
sterowanie: elektroniczne pojemność: 5 blach 600x400mm lub GN1/1 wymiary zewnętrzne: 840x910x750mm odległość między prowadnicami: 80mm waga: 87kg moc: 6,45kW napięcie: 400V temperatura: 35-280°C
W związku z tym przygotowaliśmy dla Ciebie niezbędne informacje, które znajdziesz tutaj:
Dowiesz się, w jaki sposób przetwarzamy Twoje dane osobowe oraz jakie masz związane z tym prawa. Nie musisz przekazywać nam żadnych informacji ani żadnych Twoich danych osobowych, w tym hasła.
Jeśli chcesz zgodzić się na przetwarzanie przez Zaufanych Partnerów GASTOR Tomasz Mojżeszczyk Twoich danych osobowych, które udostępniasz w historii przeglądania stron i aplikacji internetowych, w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i w aplikacjach w celu ustalenia Twoich potencjalnych zainteresowań dla dostosowania reklamy i oferty) w tym na umieszczanie znaczników internetowych (cookies itp.) na Twoich urządzeniach i odczytywanie takich znaczników, kliknij przycisk „Przejdź do serwisu” lub zamknij to okno.
Pozdrawiamy,
Zespół Gastor