Brak produktów
Podane ceny są cenami brutto
Katalog
Ładowanie...
pojemność: 43 kg objętość misy: 48 l wymiary zewnętrzne: 495x800x798 mm...
pojemność: 36 kg objętość misy: 41 l wymiary zewnętrzne: 495x800x798 mm...
pojemność: 25 kg objętość misy: 32 l wymiary zewnętrzne: 440x680x780 mm...
pojemność: 17 kg objętość misy: 21 l wymiary zewnętrzne: 400x630x700 mm...
Profesjonalne zmywarki gastronomiczne to sprzęt, którego nie może zabraknąć w żadnym lokalu, szczególnie takim, który obsługuje szczególnie dużo klientów. Solidna zmywarka usprawnia pracę personelu, ale również zapewnia odpowiednią higienę naczyń i przyborów kuchennych, której nie da się osiągnąć podczas ręcznego zmywania. Przepisy dotyczące higieny w lokalach gastronomicznych są dość restrykcyjne – liczy się nie tylko usuwanie zanieczyszczeń, ale i czystość mikrobiologiczna. Profesjonalne zmywarki gastronomiczne przystosowane są do tego, by sprostać tym wymaganiom, w przeciwieństwie do zwykłych zmywarek, przeznaczonych do gospodarstw domowych – jedynie te pierwsze zapewniają odpowiednio wysoką temperaturę, niezbędną do skutecznego niszczenia bakterii. Zmywarki gastronomiczne są też o wiele bardziej wydajne – podczas gdy urządzenia domowe pełny cykl mycia wykonują w około 1-2 godzin, zmywarki gastronomiczne są w stanie przeprowadzić ten proces nawet w 60 sekund. Co więcej, urządzenia te nie tylko oszczędzają czas personelu, ale i energię oraz wodę.
Zmywarki Jest 160 produktów.
Podkategorie
polska konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej profesjonalna zmywarka z funkcją wyparzania sterowanie elektromechaniczne przeznaczona do mycia szkła, sztućców i małych talerzy wysokość dostosowana do mycia szklanek typu Wiezenbier jelitkowe dozowniki płynu myjącego i nabłyszczającego w standardzie czas trwania cyklu 120 lub 180 sek.
polska konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej profesjonalna zmywarka z funkcją wyparzania sterowanie elektromechaniczne zmywarka przystosowana do mycia talerzy, szkła, tac i pojemników GN 1/1 jelitkowy dozownik płynu nabłyszczającego w standardzie czas trwania cyklu 120 lub 180 sek. kontrolki temperatury pracy bojlera i komory 2 pary ramion...
Materiał wykonania : stal nierdzewna Napięcie - U : 400 V Szerokość - W : 655 mm Głębokość - D : 770 mm Wysokość - H : 1480 mm Długość cyklu pracy : 120.18 sek Moc elektryczna : 6.75 kW
wykonana ze stali nierdzewnej pompa wspomagająca płukanie czas trwania cyklu 60/120/180/480/180H sek. elektroniczny panel sterowania z wyświetlaczem temperatury rozmiar kosza 570x620 mm otwór wsadowy h=620 mm dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego w standardzie 3 kosze w zestawie
Szerokość (mm) 470 Głębokość (mm) 520 Wysokość (mm) 720 Pojemność (l) 15 Wymiary kosza (mm) 400 x 400 Zużycie wody na cykl w l 2 Funkcja płukania zimną wodą na końcu każdego cyklu (COLD) Wbudowany dozownik detergentu (DD)
Szerokość - W (mm) 1750 Głębokość - D (mm) 780 Wysokość - H (mm) 1580 Moc (kW) 46,20
Szerokość - W (mm) 6580 Głębokość - D (mm) 900 Wysokość - H (mm) 1650 Moc (kW) 82,60
Zasilanie: 230V lub 400V Wymiary (sz x gł x wys): 460x617x715 mm Wymiary kosza: 400x400 mm Wysokość drzwi (prześwit): 309 mm Pojemność zbiornika: 9,5 l Maks. temperatura dopływu wody: 60°C Ilość wody do płukania: 2,4 l Waga (netto/brutto): 59kg Temperatura zbiornika: 40-66°C Temperatura płukania: 40-85°C
polska konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej profesjonalna zmywarka z funkcją wyparzania sterowanie elektromechaniczne przeznaczona do mycia szkła, sztućców i małych talerzy wysokość dostosowana do mycia szklanek typu Wiezenbier jelitkowe dozowniki płynu myjącego i nabłyszczającego w standardzie pompa zrzutowa w standardzie czas trwania cyklu 120 lub...
polska konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej profesjonalna zmywarka z funkcją wyparzania sterowanie elektromechaniczne zmywarka przystosowana do mycia talerzy, szkła, tac i pojemników GN 1/1 jelitkowy dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego w standardzie czas trwania cyklu 120 lub 180 sek. kontrolki temperatury pracy bojlera i komory
Materiał wykonania : stal nierdzewna Napięcie - U : 400 V Szerokość - W : 725 mm Głębokość - D : 835 mm Wysokość - H : 1480 mm Długość cyklu pracy : 75.120.180 sek Moc elektryczna : 11.1 kW
Szerokość (mm) 470 Głębokość (mm) 520 Wysokość (mm) 720 Pojemność (l) 15 Wymiary kosza (mm) 400 x 400 Zużycie wody na cykl w l 2 Funkcja płukania zimną wodą na końcu każdego cyklu (COLD) Wbudowany dozownik detergentu (DD) Wbudowana pompa spustowa – moc 30 W (B)
Przed wyborem zmywarki należy zastanowić się, do mycia jakiego rodzaju sprzętu ma ona służyć. Wybór zależy także od liczby konsumentów i wielkości kuchni. Zmywarki gastronomiczne mogą działać cyklicznie lub w sposób ciągły. Te pierwsze albo posiadają jedną komorę ładowaną od przodu, albo są to tak zwane zmywarki kapturowe, od tych pierwszych charakteryzujące się większą wydajnością. Zmywarki gastronomiczne działające w trybie ciągłym to zmywarki tunelowe, w pełni zautomatyzowane – wystarczy włożyć brudne naczynia z jednej strony urządzenia, z w drugiej – wyciągnąć czyste. Transport naczyń wewnątrz urządzenia odbywa się w specjalnych koszach lub bezpośrednio na taśmie.
Różne zmywarki gastronomiczne mają różne przeznaczenie – inne są zmywarki do szkła, do garnków i naczyń, do talerzy i tac. Zmywarki do szkła są niewielkie, mają słabszy niż w tradycyjnych zmywarkach strumień wody. Używane są przede wszystkim w barach i pubach. Zmywarki gastronomiczne do talerzy zawsze wyposażone są w funkcję wyparzania, zazwyczaj otwierane są od przodu. Tradycyjne zmywarki tego typu mieszczą talerze o średnicy do 32 cm. Urządzenia do mycia tac mieszczą zarówno tace o standardowej wielkości, jak i te o większych rozmiarach. Używane są w stołówkach i większych lokalach gastronomicznych. Zmywarki gastronomiczne do garnków i naczyń najbardziej przypominają urządzenia stosowane w gospodarstwach domowych – posiadają różnego rodzaju kubki, pojemniki oraz miejsca wydzielone na poszczególne rodzaje naczyń.