Pakowarki próżniowe i zgrzewarki

Katalog

Informacja

Nowe produkty

Pakowarki próżniowe

W profesjonalnych kuchniach coraz częściej korzysta się z profesjonalnych pakowarek, które pozwalają dłużej zachować świeżość produktów spożywczych. Pakowarki próżniowe są przeznaczone do pakowania wędlin, mięsa, serów, owoców i warzyw. Są to zgrzewarki, które wyposażone są w kompresor usuwający powietrze z opakowania foliowego, w którym umieszczony jest produkt spożywczy. Usunięcie z otoczenia żywności tlenu hamuje rozwój organizmu, dzięki czemu przydatność produktu do spożycia ulega znacznemu wydłużeniu. Gastronomiczne pakowarki próżniowe świetnie sprawdzają się w lokalach zajmujących się cateringiem czy serwujących kuchnię molekularną, w hurtowniach czy sklepach spożywczych. W każdej restauracyjnej kuchni pozwalają odpowiednio zabezpieczyć przed zepsuciem zakupione zaopatrzenie i półprodukty.

Pakowarki próżniowe i zgrzewarki Jest 13 produktów.

na stronę
Pokazuje 1 - 12 z 13 elementów
  • 1 965,00 zł netto
    2 416,95 zł brutto
    3 222,60 zł

    W magazynie

    Waga: 8,5 kg Napięcie: 230 V Próżnia: 0,8 mbar Pompa samosmarująca Wyświetlacz cyfrowy Filtr zewnętrzny Szerokość zgrzewu 330mm Wymiary: 390x260x140mm Zasilanie: 230V Moc: 375W

    1 965,00 zł netto
    2 416,95 zł brutto
    3 222,60 zł
    Obniżka!
  • 3 150,00 zł netto
    3 874,50 zł brutto
    5 166,00 zł

    W magazynie

    Możliwość zaprogramowania Przeźroczysta pokrywa Długość listwy: 300 Szerokość zgrzewu: 10mm Moc: 0,75 kW

    3 150,00 zł netto
    3 874,50 zł brutto
    5 166,00 zł
    Obniżka!
  • 2 200,00 zł netto
    2 706,00 zł brutto
    2 829,00 zł

    W magazynie

    pakowanie tacek do rozmiaru 230x185 ( w cenie ramka/matryca dowolna pod format 227x178 mm lub zupa) płynna i precyzyjna regulacja temperatury zgrzewania informacja o gotowości do pracy ramki wymienne wykonane z aluminium anodowanego ( zamiennie dla A190e i AG02e ) płyta zgrzewająca teflonowana głębokość tacki do 100mm

    2 200,00 zł netto
    2 706,00 zł brutto
    2 829,00 zł
    Obniżka!
  • 2 659,05 zł netto
    3 270,63 zł brutto
    3 442,77 zł

    W magazynie

    Szerokość: 260mm Wysokość: 100(50)mm Waga: 33kg Wymiary: 480x330x320mm

    2 659,05 zł netto
    3 270,63 zł brutto
    3 442,77 zł
    Obniżka!
  • 3 010,55 zł netto
    3 702,98 zł brutto
    3 897,87 zł

    W magazynie

    Szerokość: 300mm Wysokość: 135(185)mm Waga: 39kg Wymiary: 480x370x435mm

    3 010,55 zł netto
    3 702,98 zł brutto
    3 897,87 zł
    Obniżka!
  • 3 401,00 zł netto
    4 183,23 zł brutto
    4 403,40 zł

    W magazynie

    Szerokość: 350mm Wysokość: 170(220) Wymiary: 560x425x460mm

    3 401,00 zł netto
    4 183,23 zł brutto
    4 403,40 zł
    Obniżka!
  • 6 555,00 zł netto
    8 062,65 zł brutto
    8 487,00 zł

    W magazynie

    Szerokość: 420mm Wysokość: 75(125)mm Waga: 73kg Wymiary: 555x475x900 (1000)mm

    6 555,00 zł netto
    8 062,65 zł brutto
    8 487,00 zł
    Obniżka!
  • 5 605,00 zł netto
    6 894,15 zł brutto
    7 257,00 zł

    W magazynie

    Szerokość: 400mm Wysokość: 150(200)mm Waga: 75kg Wymiary: 555x475x1050mm

    5 605,00 zł netto
    6 894,15 zł brutto
    7 257,00 zł
    Obniżka!
  • 10 355,00 zł netto
    12 736,65 zł brutto
    13 407,00 zł

    W magazynie

    Szerokość: 460mm Wysokość: 150(210)mm Waga: 121kg Wymiary: 630x790x960mm

    10 355,00 zł netto
    12 736,65 zł brutto
    13 407,00 zł
    Obniżka!
  • 18 525,00 zł netto
    22 785,75 zł brutto
    23 985,00 zł

    W magazynie

    Wysokość: 160mm Waga: 233kg Wymiary: 720x1460x980mm

    18 525,00 zł netto
    22 785,75 zł brutto
    23 985,00 zł
    Obniżka!
  • 2 554,00 zł netto
    3 141,42 zł brutto
    4 188,15 zł

    W magazynie

    Wewnętrzna wysokość - Hw : 50 mm Wewnętrzna szerokość - Ww : 280 mm Wewnętrzna głębokość - Dw : 395 mm Materiał wykonania : stal nierdzewna Napięcie - U : 230 V Szerokość - W : 330 mm Waga - M : 26.7 kg Głębokość - D : 480 mm Wysokość - H : 356 mm Moc elektryczna : 1 kW

    2 554,00 zł netto
    3 141,42 zł brutto
    4 188,15 zł
    Obniżka!
  • 2 910,00 zł netto
    3 579,30 zł brutto
    4 772,40 zł

    W magazynie

    Wewnętrzna wysokość - Hw : 50 mm Wewnętrzna szerokość - Ww : 300 mm Wewnętrzna głębokość - Dw : 350 mm Materiał wykonania : stal nierdzewna Napięcie - U : 230 V Szerokość - W : 360 mm Waga - M : 26.7 kg Głębokość - D : 425 mm Wysokość - H : 356 mm Moc elektryczna : 1 kW

    2 910,00 zł netto
    3 579,30 zł brutto
    4 772,40 zł
    Obniżka!
Pokazuje 1 - 12 z 13 elementów

Gastronomiczne pakowarki próżniowe – rodzaje

Pakowarki próżniowe dzielą się na pakowarki komorowe i listwowe. Różnią się od siebie wydajnością i ceną – te drugie można kupić już za kilkaset złotych. Gastronomiczne pakowarki próżniowe tego rodzaju charakteryzują się niewielkimi gabarytami, ale i znacznie mniejszą wydajnością – sprawdzają się w gospodarstwach domowych, małych sklepach i niewielkich lokalach gastronomicznych. Długość listwy mieści się zazwyczaj w przedziale od 220 do 550 mm – na niej umieszcza się brzegi specjalnego worka, z którego odsysane jest powietrze.

Komorowe pakowarki próżniowe cały produkt wraz z opakowaniem umieszcza się w specjalnej komorze, w której najpierw wytwarzana jest próżnia, a po odessaniu powietrza z worka jest on zgrzewany. Jest to urządzenie bardzo wydajne i wygodne w użyciu, a co więcej, zazwyczaj posiada więcej opcji niż pakowarki próżniowe listwowe. Te urządzenia doskonale sprawdzają się w zakładach produkcyjnych i dużych lokalach gastronomicznych.